今日は時間があったので今年初のほうば寿司を作りました。 庭のホオノキから葉っぱを少しだけ失礼してきました。 蕗のつくだ煮は先日作った庭に出てきた蕗を煮たもの。 錦糸卵と鮭のフレーク、青身にエンドウ！と揃え開始！あっという間に完成！ でも恥ずか…
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